食い物 平種無し柿
柿食えば~
   金がなくなる
       ホーホケキョ


こんばんわ~(^0^)

今宵もハイテンションパワー炸裂のラクたんでぇ~す♪

あ!待って~~~~逃げないでぇぇぇぇ~~~~!!




__


柿の季節ですね(^^)

皆さんは、どんな種類が好きですか

有名なのは「富有柿」かな?

富有柿が出回るより前に、見掛ける柿で

「平種無し柿」ってあるんですよ

名前の通り「平べったくて、種がない」柿

さも~さも~知ったか~ぶり~~~
の、明日使えないムダ知識なんぞ、イッパツ


この平種無し柿は~本来そのままじゃ食べられない渋柿
それを先人の知恵で「アルコール」に漬けると

あ~ら不思議、甘い甘いホッペが落ちそうなくらい甘く渋も抜けるんだって

この話は、死んだバァちゃんから幼い頃に聞いた
渋柿にお酒(焼酎)を吹きかけ、なるべく密閉に近い入れモノで3日位

秋になると、バァちゃんが自宅の柿をもぎ、そうやって手を加え
遠く私の母の元に「駅留め」と言う方法で送ってくれました





柿を食べると思い出す

コメント

かのん
2010年10月20日1:11

音も立てずに帰ってくるって・・びっくり
しますよね~^^
うちは鍵を開ける音がしたら、私が部屋のどこかに
隠れます。もう隠れるとこがないんですけど~
一度真っ暗な部屋から「ワッ!」って言ったら
本気でびっくりして、そのリアクションがおもしろくて・・爆

ラクス
2010年10月20日17:23

かのんさぁ^^ん

相当のお茶目ですなぁ(^m^)
私もじゃれあうの大好きです
ともすれば子供や動物など、
あんまりイジクリ過ぎて泣かせちゃったり嫌われちゃったりしますw

かのんさんは、今も4月1日に何を仕掛けようかって
毎年ワクワクするタイプと見た!!(^^)
それでお互いに後でゲラゲラ笑いあえる人が居ると言うのは
考えてみたら、こんなに素敵な事はないって
かのんさんを見て思い出しました

本当に本当に足が向けられないくらい感謝の気持ちなんですよ~~~~
と、言いながらどっちの方向に向かって足向けて寝てるかは不明www

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

この日記について

日記内を検索